导语：为啥鹅蛋少有东谈主吃？我亦然刚知谈，真实涨常识了
全球好，我是傻姐好意思食，小时候家里养着鸡鸭鹅，每天最不缺的便是鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋了。当时候，鸡蛋和鸭蛋是家里餐桌上的常客，而鹅蛋的出现老是让东谈主目前一亮。尤其是鹅蛋那大大的个头，小一又友们看到老是忍不住可爱，以为那是个“大宝贝”。鹅蛋的卵白质和养分价值也不输鸡蛋，以致更为丰富，是以每当有极新的鹅蛋，全球齐会尝试着换着作念法吃。
然而，跟着长大，尤其是搬到城市糊口，身边的餐桌上，鹅蛋的身影却越来越少了。大多量时候，咱们吃的齐是鸡蛋。鸡蛋价钱低廉，买起来也浅显。偶尔在商场上看到卖鹅蛋的，齐会买上几个解解馋。关联词，鹅蛋为什么老是那么贫瘠见到呢？为什么在市面上，鹅蛋那么少？今天，带全球沿路来了解一下，本来鹅蛋有数的背后，竟有这些原因。
张开剩余73%1、鹅蛋的产量较低
鹅蛋的产量远远低于鸡蛋和鸭蛋，这亦然它们在商场上稀缺的原因之一。鹅的滋长周期长，繁衍速率慢，成年鹅每年只可产几枚鹅蛋。而鸡蛋和鸭蛋比较，鸡和鸭的繁衍周期短，分娩才智强，是以能够提供更多的蛋源。因此，鹅蛋的供给量相对较少，导致商场上的鹅蛋很难像鸡蛋和鸭蛋同样成为众人化的食物。
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阎肃是一位不可多得的文艺创作者，自空政文工团成立以来他便在那里工作，直到去世前依然心心念念着工作了一辈子的文工团。曾在空军大院工作过一段时间的乔林生，因为有肃老的儿子阎宇年龄相仿，故而两人十分要好。
此外，鹅蛋的分娩受季节影响较大，鄙俚是鹅的繁衍期累积在春秋季节。是以，即使鹅蛋的价钱在某些时候有些波动，但由于其有限的产量和时令性，它并不相宜营为平时亏蚀品，大部分鹅蛋会在特定季节被提前预订或者供应。
2、鹅蛋个头大，吃起来不如鸡蛋浅显
另一个原因是鹅蛋个头比较大，比较鸡蛋，迪士尼彩乐园骗局鹅蛋的蛋重约是鸡蛋的两到三倍，以致更多。关于一些家庭来说，一个鹅蛋就迷漫作念一餐的蛋菜了，以致可能会剩余。这使得鹅蛋不像鸡蛋同样，吃起来既浅显又不浪费。尤其是在一些快节拍的城市糊口中，许多东谈主齐民俗了快速、浅显的食物。鸡蛋一般水煮、煎蛋或煮粥齐很浅显，不错把柄个东谈主需求机动搭配。比较之下，鹅蛋由于个头大，通常需要更多的技巧来管理，比如煮一个鹅蛋需要更长的技巧，作念成菜肴时也需要调度配料的比例。
3、鹅蛋的价钱较贵
鹅蛋的价钱鄙俚比鸡蛋和鸭蛋贵许多。一颗鹅蛋的价钱概况在6元傍边，而鸡蛋一般在1元傍边，鸭蛋在2元傍边。对许多亏蚀者来说，鹅蛋的价钱是一笔不小的支出，尤其是需要通常食用时，更是包袱不起。由于鹅蛋的产量有限，再加上运载本钱等原因，导致鹅蛋的价钱永辽远于较高水平。
此外，鹅蛋在一些城市的销售渠谈相对较少，思要购买到极新的鹅蛋，还需要特定的商场或者供应商。因此，大部分东谈主齐以为鹅蛋不仅贫瘠一见，况兼价钱不菲，不像鸡蛋那么低廉，容易购买。
天然鹅蛋的商场不如鸡蛋那么提升，但它的养分价值却是颠倒丰富的。鹅蛋富含卵白质、脂肪和多种维生素，口感紧密、滑嫩，相配相宜作念成多样好吃的菜肴。在这里，共享一谈毛糙又好吃的食谱——鹅蛋葱花饼。这谈葱花饼搭配鹅蛋，既能享受鹅蛋的专有风姿，又能感受到葱花饼的香脆可口，十分相宜早餐或者家庭聚餐时尝试。
【鹅蛋葱花饼】食材：鹅蛋、面粉、青葱、盐、水、食用油
措施：1、鹅蛋打入碗中，加适量面粉、盐、葱花，搅动成稀面糊状，放一旁静置10分钟傍边。2、平底锅倒入适量食用油，倒入鹅蛋面糊，用铲子摊平，一面煎定型后翻个面，煎至两面金黄盛出。3、煎好后的鹅蛋葱花饼切块，即可享用。这谈鹅蛋葱花饼香气扑鼻，鹅蛋的浓郁口感与葱花的幽香井水不犯河水，每一口齐尽是幸福感。
鹅蛋天然在商场上并不常见，但它的好吃与养分已经值得咱们偶尔尝试的。下次遭遇鹅蛋香港迪士尼彩乐园，不妨买一些归来，作念一谈毛糙的葱花饼，带着回忆的滋味，也让这个不常见的食材，成为餐桌上的亮点！
发布于：山东省