在如今的货仓行业中迪士尼彩乐园代理申请，越来越多的女性正以自信与疲塌的姿态，引颈着这一传统与改进交汇的界限。她们或是远近闻名的厨艺专家，或是挥霍货仓的主办东谈主，或是挥霍生活方式的缔造者，凭借对好意思学、作事和文化的潜入领路，在我方的期许与青睐中坚定前行着。精采、将强、果敢、赤诚的品性铸就着她们创造属于我方的明后篇章，在全球舞台上展现出她们专有的魔力。Heavens Portfolio精选出6位突出女性的故事，让咱们一同走进她们的寰宇，感受她们所传达的力量，以及赋予货仓业的诸多多彩灵感。

是养生路上的璀璨星光。（作者简介，胡立成，抗战红色文化传承人，胡润乡贤文化宣传人。医教世家后人，文字友情总编，山西新闻网旅游专栏作家，山西省孝文化研究会常务理事，省品牌协会副秘书长，山西省祁寯藻研究会理事，华夏旗袍文化研究院妮可分院山西省院宣传部部长，振兴五台经济促进会文宣部长，中国早报网山西融媒体中心副主任等）

与常规的美食探店纪录片不同，《台湾美食工厂》汇总了台湾夜市的各种常见美食的加工过程，让食客可以了解自己喜爱的风味美食是如何制作出来的。比如台湾大肠包小肠这道美食，是台湾夜市里的名小吃，是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，与美国的热狗有异曲同工之妙。糯米肠和香肠都先经过炭烤，然后把香肠包在切开的糯米肠里，再加上醃制萝卜、酸菜及小黄瓜。有原味、黑胡椒味、辣味、芥末四种味道，吃起来甜而不腻，非常受台湾市民和大陆游客的喜爱。在节目中我们可以亲眼目睹美食匠人用心烹饪这道美食的全过程。

瑞士洛桑Beau-Rivage Palace

女性主厨- Anne-Sophie Pic的摆脱抒发与斗胆改进

2009年，名厨安娜-苏菲·皮克（Anne-Sophie Pic）怀揣着对瑞士原野生活的青睐，礼聘在日内瓦湖畔的洛桑好意思岸皇宫大货仓（Beau-Rivage Palace）开设她在外洋的第一家餐厅，自开幕便劝诱了寰宇各地好意思食爱好者专程前来品味。十多年来，Anne-Sophie Pic所呈现的致密好菜一直是洛桑好意思岸皇宫大货仓的好意思食之魂。2024年秋季，这位神话的女性主厨Anne-Sophie Pic倾心打造了全新的餐饮空间，PIC餐厅焕新转头，邀请门客们深入恍悟她的改进精神和对厚味的不懈追求，与此同期，餐厅也在2024年瑞士米其林指南中荣获米其林二星。

出身于厨师世家，Anne-Sophie Pic领先并未想要成为别称厨师，而是礼聘了商学院的谈路。但在之后的资历中渐渐领路到对于餐饮的青睐，便决定从零运转学习烹调。在她接办眷属餐厅后，凭借着罕见的烹调玄学和改进精神得胜让餐厅重获米其林三星荣誉。行为米其林多颗星的持有者，Anne-Sophie Pic亦然历史上第四位获取米其林三星盛誉的女主厨。次第悟Anne-Sophie Pic的好意思食，起头需要了解她这个东谈主：照顾、明锐、摆脱、坚定。行为别称自学成才的女性主厨，她所具备的坚定信念、坚韧和信心使得她渐渐在男性厨师为主导的餐饮业中站稳脚跟，成为饱读吹东谈主心的灯塔。她通过味觉与感觉的精采感知，运转了我方的烹调旅程，凭证我方的样式和直观不停改进菜品，创造我方的格调，并在一切事物中寻求均衡和精确。

PIC餐厅在日内瓦湖边演绎优好意思的好意思食交响曲，Anne-Sophie Pic示意：“自童年期间起，瑞士便带给我无限的联想，不论四季如何更替，从水光潋滟的日内瓦湖到巍峨耸峙的阿尔卑斯山，从繁密的丛林到绵延的葡萄园，每一处王人令我令东谈主沦落。我散步其中，被这片地皮上的东谈主、无处不在的光影幻化、丰饶的当然馈遗所悠扬和饱读吹着。这一切仿佛一条无形的线，指引着我，为我提供源远流长的灵感，引颈我不停探索瑞士的好意思食。我在洛桑好意思岸皇宫大货仓所呈献的恰是我从瑞士的灵感之旅中诞生与形成的。这是一场精采且花香四溢的好意思食交响曲，很行运不错和我的团队一同在PIC餐厅向门客们呈献湖泊与阿尔卑斯山谷的罕见韵味。”

瑞士苏黎世Baur au Lac

女性业主- Marguita Kracht的传承与更正

自1844年开业以来，位于瑞士苏黎世的博安湖畔货仓（Baur au Lac）由Baur-Kracht眷属探讨，现已传至第七代。从创立之初于今，货仓一直是欧式贵族风韵的苏黎世新“家”，寰宇各地很多明显包括瑞典国王卡尔16世、挪威王后索尼娅以及奥地利皇后伊丽莎白相当全部随员王人是这里的常客，擢发数罪的明星绅士亦将货仓视作度假胜地。Baur au Lac早已成为挥霍振奋、畅享巩固的典范。在2022年，年青的Marguita Kracht加入了父亲Andrea Kracht的行列，成为货仓的第七代主办东谈主，为货仓带来了可陆续发展和数字整合方面的全新理念。

Marguita Kracht的货仓情结始于童年，小时期常常随从父亲到货仓，花几个小时在总机旁看他们接听电话，听到客东谈主从寰宇各地打进电话说着不同的谈话让她合计十分风趣。

长大后，她在波士顿大学完成学业后，又完成了康奈尔大学的总司理课程。她先后在挥霍集团LVMH、巴黎乔治五世四季货仓、伦敦兰斯伯瑞货仓、安缦以及伦敦半岛货仓的神气团队中积存了宝贵的教授，Marguita带着她丰富的国际专科学问以及新的灵感和视角为Baur au Lac谱写新篇章。

在Marguita接办货仓后，便进行了品牌重塑，开导了全新的品牌符号，在向货仓历史和传统问候的同期，也代表了今天的Baur au Lac以及对畴昔的预测。而在可陆续发展上，Marguita则指示着团队实施多项举措，包括优先使用当然能源，主要来自瑞士的风、水和阳光，以最大放肆地减少碳萍踪；从废料料理到能源后果，再到花圃里的蜂箱，将赓续极力于寻找改进的惩处决策，同期相持货仓的绝顶模范。

2024年夏天，坐落于苏黎世湖畔的Marguita餐厅全新登场，由备受赞扬的Martin Brudnitzki尽心打造，呈现出一个致密且怀旧的优雅空间，仿佛将东谈主们带回到经典的好意思好时光。受地中海地区以眷属中蹙迫女性的名字为餐厅定名的传统启发，Kracht眷属礼聘了“Marguita”为餐厅定名，这亦是Andrea Kracht的母亲和男儿（Marguita Kracht）的名字。餐厅在主厨Maximillian Muller的指导下，呈献按图索骥的创意菜单，将经典的地中海风韵交融当代元素，为游客们带来一场所中海式的味蕾体验。

在Marguita心中，苏黎世的齐全假期应该从货仓餐厅的露台上享用丰盛早餐运转，在这里不错观赏到货仓的公园和辽阔的山脉；货仓的优厚地舆位置让客东谈主在悠闲时刻不错尽享左近的杰作店和餐厅；湖畔慢跑则是在当然环境中观赏日落的另一怡悦方式。

泰国137 Pillars Hotels & Resorts

女性业主- Nida Wongphanlert多变装的齐全转型

清迈宾河东岸Wat Ked区的静谧巷内，一派8,000泛泛米的地皮上兀立着一栋领有130多年历史的老柚木古建，Nida Wongphanlert眷属购置下这处将其打酿成了一家挥霍杰作货仓——137 Pillars House。其罕见的魔力和赋存的不凡故事铸就特出胜，Nida眷属决定在之前投资过的曼谷澎蓬地区（Prom Pong）创建一处囊括作事式公寓和挥霍杰作套房两种业态的货仓，曼谷137 Pillars Suites & Residences便于2014年应时而生，以当代泰式挥霍格调、温煦的作事以及致密无比醒地点城市景不雅，成为闹中取静的休憩之所。泰国挥霍货仓品牌137 Pillars Hotels & Resorts的名字也被越来越多东谈主清醒。

Nida眷属的女性力量早已深潜入入其发展头绪，从她的祖母运转，这个眷属便展现了令东谈主敬佩的远见和果敢，上世纪90年代便运转投资地皮，清迈和曼谷的两片优质料块即是由她祖母看中并购入。

Nida行为眷属年青的后代，是一位极具方针和行能源的90后，毕业于英国布里斯托大学并获取了机械工程学士学位，随后她于英国剑桥大学获取硕士学位，主修工业系统、制造和料理。她还领有好意思国康奈尔大学授予的货仓房地产投资和钞票料理文凭。

在她毕业之后，她的父亲将曼谷137 Pillars货仓的建筑设计重负交到她的手上，出于对建筑的青睐让Nida乐在其中，迪士尼彩乐园d紧跟每一个设计细节，最终将其打酿成一份令我方和眷属应许的答卷。当战役了更多联系货仓的内容后，她很快发现我方属意于商场营销和传讯的罕见魔力，便携领团队开展一系列围绕艺术、前锋、历史和音乐的纷呈品牌行径——也恰是这些文化元素塑造着137 Pillars Hotels & Resorts传递给来宾们的不凡体验。

自加入曼谷137 Pillars货仓以来，Nida曾担任过开导部助理司理、商场传讯司理和神气司理等职务，之后升任为总司理一职，她的逻辑想维和神气料理才能在货仓界限得到了充分展现，也用现实步履阐发了女性在货仓料理界限的无限潜能。

如今，Nida全身心参预于货仓业，固然这是她之前未始设计从事的界限。人人咫尺频繁不错在货仓看到独享悠闲时光的她：或是用电摄影机拍照，或是健身，抑或在一册精妙的演义中成绩全然裁减。从骨子上说，她正享受着我方从无到有所建立的一切。

意大利科莫湖Grand Hotel Tremezzo and Passalaqua

女性业主及首席实践官 - 科莫湖畔的期许实践者Valentina De Santis

介意大利科莫湖畔的Grand Hotel Tremezzo，这座领有百年历史的挥霍货仓，以其丽都的建筑、壮丽的山光水色和绝顶的作事劝诱着寰宇各地的旅行者。而这一切背后，站着一位年青而才华横溢的女性首长 —— Valentina De Santis。行为Grand Hotel Tremezzo和Passalaqua的首席实践官，她不仅继承了眷属的绝顶传统，更用她的照顾与改进将货仓提高到一个新的高度，成为新期间女性精神的又一代表。

Valentina成长于一个青睐货仓与旅行的家庭。她的祖父母于1975年收受了Grand Hotel Tremezzo，从那时起，这座货仓便成为眷属生活的蹙迫一部分。每个夏天王人在祖父的货仓渡过，小时期她曾在作文中写谈：“长大后我想在爷爷的货仓使命。”这种深深植根于童年的期许，自后成为她一世的做事。

Valentina于米兰大学完成了交易料理学士和硕士学位，并在好意思国明尼阿波利斯交换学习期间拓宽了国际视线。凭借塌实的料理教授和设计天禀，她好意思妙地将眷属的传统精神与当代旅行者的需求集会起来。货仓内遮挡挥霍，大堂、休息室和台球室色调飘逸而充满生机；客房、餐厅和水疗中心则优雅致密，为客东谈主提供了一种既挥霍又欢娱的居住体验。

2010年，赶巧Grand Hotel Tremezzo建成100周年，Valentina作念出了东谈主生的蹙迫决定：“这是货仓的一个蹙迫时刻，亦然眷属防守这一传统的里程碑。那一刻我了了地领路到，这不仅是我的当年，亦然我的畴昔，而这恰是我作念出改造的齐全时机。”

直于当天，领有100多年历史的特雷梅佐大货仓（Grand Hotel Tremezzo）和开业仅两年多的帕萨拉奎货仓（Passalacqua）享誉全球，深受游客们的喜爱，同期，这两个品牌也在传递着一个联系家庭、历史、照顾好客与意大利的故事，亦是一个充满价值和爱的故事。Valentina的得胜不仅源于眷属的传承，更来自于她本人对期许的执着追求，她的座右铭是迪士尼的名言“If you can dream it, you can do it.（有期许就会好意思满）”。

Valentina一直信托追赶期许的路上需要充满照顾与爱。行为女性指引者，她不仅用步履阐发了女性在传统行业中的绝顶后劲，也以其罕见的魔力为更多女性带来饱读吹。她的用功亦得到了业界的认同，被Virtuoso参谋人提名为“全球五大最好货仓探讨者”之一。

摩洛哥马拉喀什Royal Mansour Marrakech

女性主厨- Hélène Darroze从眷属传统到全球厚味的齐全演绎

辞寰宇挥霍货仓和好意思食殿堂中，摩洛哥Royal Mansour Marrakech因其罕见的建筑格调、旺盛的花圃、致密的庭院以及无与伦比的餐饮体验而闻名于世。而其中备受翔实标La Grande Table Marocaine餐厅，如今迎来了一位具有不凡影响力的女性主厨——Hélène Darroze。她不仅为餐厅注入了新的活力，更以本人罕见的女性魔力与厨艺玄学，让摩洛哥好意思食文化欢腾新的光彩。

Hélène出身于法国的一个好意思食世家，眷属四代从事餐饮行业。少小的她在眷属的米其林星级餐厅中耳染目濡，对食材、厨房和侵犯的餐饮氛围充满羡慕心。

她在大学就读于商学院，毕业后进入摩纳哥的Le Louis XV餐厅担任Alain Ducasse的行政助理，可是，运谈使然，Alain Ducasse发现了她的家庭配景和对餐饮的风趣，并饱读励她进入厨房尝试。三年的厨房资历让她掌捏了米其林三星餐厅的精髓：对食材的尊重、对细节的执着以及对品性的相持。

凭借改进与传统兼容的好意思食理念，Hélène在餐饮界飞速崛起，她的厨艺不单是是本事的展示，更是样式的抒发。不论是在伦敦、巴黎，已经普罗旺斯，她总能通过对食材的精挑细选和罕见的创意，为门客带来超越味觉的体验。2015年，她被《寰宇50佳餐厅》评为“全球最好女主厨”，其做事生计更是女性在好意思食界崛起的典范。如今，她的餐厅一共获取6颗米其林星。

2023年春天，Hélène认真加入Royal Mansour Marrakech团队，担任其两家餐厅La Table和La Grande Table Marocaine的主厨。她对摩洛哥这片地皮充满青睐，尤其对其罕见的烹调文化情有独钟。与此同期，Hélène对摩洛哥好意思食中所彰显的女性力量尤为观赏，她但愿向曾与之同事的摩洛哥女厨师们致以高尚的敬意。

她将我方的烹调格调与摩洛哥的传统好意思食文化相集会，好意思妙继承摩洛哥各地的烹调传统，极力于为La Grande Table Marocaine餐厅呈现按图索骥的好意思食飨宴，齐全演绎摩洛哥的风韵与灵魂。

Hélène的每一起菜肴王人蕴含着对文化的尊重、对食材的青睐以及对期许的执着。她的座右铭是“烹调是抒发赤诚和照顾的方式”，这不仅连续于她的做事生计，也激发着巨额有相通青睐的女性勇敢追赶期许。她的故事，是传统与改进、女性魔力与做事设立齐全交融的缩影。在Hélène的指示下，Royal Mansour Marrakech将渐渐成为好意思食爱好者心中的致密无比明珠，也为摩洛哥的餐饮文化注入了无穷的可能性。

意大利多洛米蒂Forestis

女性业主及首席实践官- TeresaUnterthiner启迪当然与生活的对话

介意大利多洛米蒂山脉深处，海拔1,800米的丛林中，伫立着一座将当然与挥霍齐全集会的避世胜地——Forestis。这里的故事始于2000年，其时南蒂罗尔地区的货仓探讨者Alois Hinteregger在一次无意的散布中，发现了一座遮蔽于窒碍后的建筑，直观告诉他，这是一派充满后劲的地方。十年后，Hinteregger眷属将其改酿成货仓，开启了一段交融当然与当代挥霍的全新旅程。行为眷属的蹙迫一员，Teresa与丈夫Stefan Hinteregger将国际化的视线带入了Forestis，袭取着世代相传的眷属精神，用功保护南蒂罗尔的原始当然景不雅，同期以改进方式解释当代挥霍。

Forestis的设计玄学来源于对当然的敬畏。在货仓设立历程中相持以环保为中枢，每砍伐一棵树，便拔擢至少两棵新树。同期，货仓的三座套房塔楼高度与周围松树很是，与丛林形影相随。这不仅减少了对大地的占用，还保护了当地的动植物栖息地。

Teresa认为挥霍与可陆续并非相矛盾，而是彼此设立的。货仓领受木料、石材、玻璃和织物四种主要材质，色调则以柔柔精雅的大地色调为主，为客东谈主创造了一种欢娱且暖和的氛围。这种极简设计不仅让当然成为主角，也为来宾提供了一种身机杼减的体验。她但愿Forestis的每位客东谈主王人能在这里找到与自我的磋磨，因为直观是生活中最实在的抒发。

在设计上，货仓试图让一切王人变得直不雅，让客东谈主凭证当下的感受作念礼聘，不论是休憩、用餐已经探索周围的当然环境。这种关注内心的理念，不仅体咫尺货仓的作事中，也融入到建筑设计和日常运营的每个细节。

Teresa在共享货仓设计的同期也提供了不少家居灵感：精选少而精的材质，通过直观礼聘产品，并精确打发每件物品的位置。她共享谈：“设计不仅是对于好意思不雅，更是对于欢娱和实用。不论是在货仓已经家中，最终的决定王人应该由样式和感受驱动。”

Teresa以她的相持与远见、精采柔嫩的内心、对设计的品味以及对当然与生活的独到见解，让Forestis成为全球旅行者心目中的期许之地，也启发着更多东谈主关注当然、珍视直观，并以赤诚立场追求生活的真义。在多洛米蒂的丛林深处，Teresa创造的不仅是一家货仓，更是一种勾通当然与内心的生活方式。在这里，每一派松针、每一缕山风，仿佛王人在阐发她对当然的敬意迪士尼彩乐园代理申请，以及她行为女性指引者的绝顶魔力。