迪士尼彩乐园 彩票 豆腐箱子豆腐角 博山炸肉炸春卷……淄博这条街来了就不念念走！
过了小年即是年，年的滋味越来越浓，各地年货阛阓也逐渐滋扰起来。在山东淄博博山区，有一条始建于宋朝的古街谈，名叫“大街”，现如今这条街已成为当地老庶民赶大集的好行止。
在大街集，农历逢三逢八，齐是赶大集的日子，今天（1月22日）是农历腊月二十三，从早上八九点钟运行，来赶集的东谈主就仍是多了，相配滋扰。
好意思食五花八门 燃烧气里年味儿浓
大街集最著名的是多样好意思食，因为博山是鲁菜的病笃发祥地，博山菜中的许多菜品，像豆腐箱子、博山炸肉、炸春卷等，齐是经典鲁菜。
诚然整条街全长只消690米，但集上的货色是一应俱全。
伸开剩余63%这里有年菜中必不行少的一些炸货，“卷煎”“蛋包”“豆腐角”既不错加热后告成吃，也不错再加一些别的材料全部作念烩菜。
博山过年，准备酥锅是必不行少的一项庆典。找一口大砂锅，把排骨、猪蹄、鲅鱼、海带、莲藕、白菜等材料一层一层码好，迪士尼彩乐园3加入料酒、白糖等调料，小火渐渐炖上整夜。揭开锅盖，即是这里的年味儿。
大集上还有现场炸皮肚、汆丸子的，浓浓燃烧气里升腾的齐是新年的但愿。
买糖瓜 制琉璃 大集委托新年但愿
“二十三，糖瓜粘”，过小年，博山的民风是要买糖瓜。是以在大集上卖糖瓜的摊位交易很是红火。
大街集上还有一些卖陶瓷、琉璃成品的摊位。博山是“中国琉璃之乡”，琉璃作品的贪图制作身手水平很高，不仅保留了传统琉璃的考究和紧密，还融入了当代元素和篡改贪图。
立地迎来蛇年了，以生肖蛇为元素的小摆件造型可儿，很受巨大市民迎接。
（开始：央视新闻）
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