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发布日期:2024-06-04 18:41    点击次数:97

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春节将至,大理的少数民族世界也开动悉心准备年货。其中,打饵块是必不成少的实际。时下,在大理剑川,家家户户正忙着打饵块,米香味远远就能闻到。

大理剑川少数民族世界制作的饵块。杨继培摄

打饵块需要备好上等精米,过程清洗、浸泡、蒸制、机器碾压、东说念主工揉制等工序后制作而成。揉成型的饵块冷却后,不错烤、炸、炒、煮、蒸,口味软糯香甜,很有嚼劲,成为当地东说念主不成或缺的“年味”。

先秦时期,氐人活动在西起陇西,东至略阳,南达岷山以北的地区。《史记·西南夷传》所云:“自嶲以东北,君长以什数,徙、筰都最大;自筰以东北,君长以什数,冉駹最大。其俗或土著,迪士尼彩乐园平台如何或移徙,在蜀之西。自冉駹以东北,君长以什数,白马最大,皆氐类也。”西汉武帝时期,开拓西南境,遣中郎将攻灭氐王,置武都郡。后氐人反叛,又遭汉武帝镇压,氐人进一步迁徙致酒泉一带。

这块土地,便是扎根于国冀北大地的河北黄骅,当今的黄骅市在最初时是分为两片辖区的,之后经地域规划调整后才合并为新青县,到再后来,新青县便更名为黄骅,又经废县立市,才终于变成今天的黄骅市。

着手:东说念主民网-云南频说念

裁剪:张丽青

审核:陈唯独

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发布于:云南省