新华社北京3月19日电 题：刚毅守牢食物安全底线——解读对于进一步强化食物安全全链条监管的办法
据悉，该活动从11月9日晚8点起持续至11日24点，消费者在京东国际购买自营商品，下单金额最多的前1000名用户可获得京东国际送出的大牌官方好礼。包括100台日版iPhone16 Pro、200台港版PS5 SLIM游戏机、300台戴森吹风机、400套SK-II神仙水套装等。消费者只要购买京东国际自营商品，就有机会获得好礼赠送，获赠用户名单将于活动结束后按期公示。
新华社记者赵文君
中共中央办公厅、国务院办公厅近日发布对于进一步强化食物安全全链条监管的办法，部署多条战略举措。
针对食用农居品培植衍生和食物分娩、贮存、运载、递送和配送、销售、耗尽、入口等掩饰从农田到餐桌全链条各才智监管连结存在的问题，办法建议了8个方面需要健全完善的协同监管步骤和机制，共21条具体步骤。
强化肉类居品教练检疫出证搜检、成立实行散装液态食物运载准运轨制、完善校园食物安全协同治理机制、加强网罗订餐线上线下一体化监管……聚焦匹夫怜惜的食物安全问题，办法建议有针对性的立异举措。
中国东说念主民大学食物安全治理协同立异中心商议员孙娟娟默示，办法直面现时食物安全治理中被高频曝光的重难点问题，强调了分娩策动者的主体包袱、地点政府的属地包袱、监管部门的防控包袱与行业部门的主宰包袱等，收拢了全链条包袱这一要害点。
食物行业多元紊乱，既包括充分扫尾当代化大规模分娩的食物加工业，也包括聚拢化过程极低、小而散的种种餐饮企业，还包括“看天吃饭”极易受到表象、泥土、水资源景色影响的农居品分娩及加工行业，很难单靠一支监管力量去惩办，也无法仅靠抽检教练等一般居品的监管面貌去适度风险。
孙娟娟说，办法明确许可部门要严审、监管部门要督查。尤其濒临管许可无论检察的单干，办法条款在包袱单干的基础上完善连结机制。对因轨制缺失而出现监管和谐难的问题，办法作念了补缺条款。
如针对散装液态食物的运载，办法建议成立实行散装液态食物运载准运轨制，迪士尼彩乐园制定实走运载准运轨制的散装液态食物重心品种目次。对于跨境电商零卖入口食物的安全风险，办法条款商务部要会同海关总署、阛阓监管总局成立跨境电商零卖入口食物负面清单，将明令暂停入口的疫区食物以及因出现要紧质地安全风险运行救急处置的食物等列入负面清单并及时调度。
办法强调了生态环境部门在保险食用农居品安全中的弗成缺失性，条款其进展鼓动农用地泥土重金属混浊溯源和整治。解释部门在校园食物安全治理中也要有主体包袱坚韧，加强对学校食物安全关系使命的统筹治理和率领。
在围绕全链条强调食物安全包袱链时，办法基于轨制安排建议了通过才智建筑、让包袱落实到位的具体步骤。着眼于全链条中的薄弱才智，特出了食物运载从业东说念主员、网约配送员的才智建筑需求，并把赋能包袱明确于对应的监管或主宰部门，如东说念主力资源社会保险部门要将掌持食物安全法律常识纳入彀约配送员国度劳动手段规范。
孙娟娟默示，筹议到食物供应链条的复杂性和业态的不竭发展，办法点到的重心问题、关联主体和对应包袱不错领略示范后果。在包袱坚韧方面，全链条中的其他关联主体也轻率号入座，宠爱食物安全包袱。在才智建筑方面，办法说起了食物安全检察员轨制，条款强化培训窥察和斡旋调配使用，普及专科检察才智和水平。
国务院食安委人人苏婧说，办法不侧目社会公论反响热烈的热门事件，举例建议成立实行散装液态食物运载准运轨制、完善校园食物安全协同治理机制等，齐能看见食物安全事件的影子。通过相持问题导向、特出求实管用，不竭深远修订破解监管勤勉，更能看到刚毅守牢食物安全底线的决心。（完）