迪士尼彩乐园应用下载 酸辣土豆丝：滋味档次分明，香气四溢
发布日期：2024-07-20 22:13 点击次数：69
酸辣土豆丝是一起色香味俱全的传统收用菜肴，以其酸辣爽口的特有风韵广受门客深爱。以下是制作酸辣土豆丝的详实法子：
材料准备 土豆：中等大小2-3个，洗净去皮后切成细丝。切好后需用净水浸泡，屡次换水以去除填塞淀粉，使炒出的土豆丝愈加脆爽。 干红辣椒：适量，凭据口味鼎新。剪成小段或切丝备用。 青椒或红椒：1个，切丝，用于增多色息争口感。 大蒜：几瓣，切末。 葱：适量，切段或切丝。 调味料：盐、白糖、醋（最佳是白醋）、生抽、胡椒粉、鸡精（可选）、食用油。 制作法子 爆香调料：锅中倒入适量食用油，加热后放入葱段、蒜末和干红辣椒段，迪士尼彩乐园官网登录小火炒出香味。 炒土豆丝：将沥干水分的土豆丝倒入锅中，大火快速翻炒，细心粘锅。 调味：土豆丝炒至变色后，加入适量的盐、白糖、生抽和胡椒粉调味。链接翻炒均匀。 加醋：沿锅边淋入适量的白醋，快速翻炒几下，使醋香充分融入土豆丝中。 加入青椒丝：将切好的青椒丝加入锅中，链接翻炒至青椒丝断生。 出锅装盘：临了撒上少量鸡精（如使用），快速翻炒均匀后即可出锅装盘。撒上葱花点缀即可上桌享用。 张开剩余19%酸辣土豆丝制作肤浅快捷，口感酸辣纯厚，是家庭聚餐或一又友小聚时的一起厚味好菜。
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发布于：湖北省