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迪士尼彩乐园三官网 腐竹炒肉在家怎么作念?大厨教你一招,鲜香入味,腐竹比肉还要好意思味
发布日期:2024-10-25 15:10 点击次数:71
一、腐竹炒肉
我这里径直用的鲜腐竹,淌若是干腐竹需要用提前温水泡软
食材:梅花肉、鲜腐竹、线椒、小葱、小米椒、大蒜、生姜、淀粉、料酒、生抽、蚝油、食用油、盐、鸡精、白砂糖
法子&瞩目事项
1、梅花肉洗净切片、葱、线椒和小米椒切段、生姜大蒜切片。
2、梅花肉片装碗,加入一勺淀粉、一勺生抽、一勺料酒、一勺食用油、一圈蚝油,持匀腌制30分钟。
3、起锅烧油,中火放入腌好的梅花肉片,翻炒至肉片名义微焦,加入线椒、大蒜、生姜、小米椒中火翻炒炒出香味,炒至配菜断生。
4、加入腐竹,并加入一勺盐、一勺鸡精、一勺生抽、一圈蚝油、一勺白砂糖调味,中火翻炒均匀,加入小半碗水,盖上锅盖,小火焖两分钟。
张开剩余82%5、开盖,加入葱段,大火翻炒均匀,翻炒至汤汁浓稠,盛出装盘!开吃!嫩滑的肉片,吸满汤汁的腐竹,太好意思味,太下饭。
二、腐竹炒肉小本领往往吃的家常菜,不错多留点汤汁,用来拌饭确切很绝!
食材准备:猪肉、腐竹、青红辣椒、大蒜子
1、猪肉肥瘦分开切薄片,瘦肉➕生抽老抽胡椒粉腌制5min
2、锅中放极少油下肥肉编出油脂,再下腌制好的瘦肉炒至变色
3、下青红辣椒和蒜末炒香,烹入米酒去腥增香,下入腐竹翻炒,➕生抽和盐调味,再加点辣椒面,再淋点水煮眨眼间,翻炒入味即可~
要点来咯:干腐竹需要提前泡发,怕艰巨的不错在超市买泡好的
三、肉末炒腐竹,哇噻,涎水齐出来了,嗅觉确切巨好意思味食材:腐竹,肉末,灵魂红剁椒酱
作念法:1、先将腐竹折成小段,放入开水中,加入盐和醋。提前泡发。大要这个要一个小时左右。
2、买总结的肉末放盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟备用。
3、再来调一个料汁,1勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,一丝盐,适量鸡精,小半碗净水拌匀备用。
4、起锅烧油,油热将肉末炒熟,然后放入2大勺灵魂湖南剁椒酱,炒出剁椒的香味,这个辣酱必放,作念菜确切好好意思味!再持续放入姜、蒜、葱炒香,迪士尼彩乐园应用下载持续放入咱们泡好的腐竹和青椒末,倒入料汁。加入翻炒均匀,终末加入大葱段即可出锅
四、腐竹比肉齐好意思味,吸满汤汁的腐竹,热辣滚热太费米饭了~食材:腐竹350g,肉末150g,蒜头5瓣,小米椒6—8根,蒜叶1根
作念法:1、腐竹冷水泡软后切段备用,肉末加生抽,淀粉拌匀腌制10分钟
我也特意上网查了查。这助孕针啊,大概就是把剂量不明确的促排卵针水,像促卵抗激素、促黄体生成素,还有高剂量高效的雌激素啥的掺和在一起弄成的针剂。
2、起锅热油,放肉末快速炒散至变色,放蒜末和小米辣,大火爆炒出香味,倒入腐竹,调味放盐,蚝油,生抽老抽,辣椒面,翻炒均匀炒出香味,加适量净水煮4分钟更入味,再加一丝水淀粉勾芡,出锅放点蒜苗即可,吸满汤汁的腐竹确切太好意思味了
PS:小孩不吃辣,可不加
五、腐竹炒牛肉这个搭配超等下饭滋味鲜好意思,下饭绝配,好意思味到爆
食材:牛肉,腐竹
配料:姜蒜,小米椒,葱段
1、牛肉腌制加入小半勺生抽和酱油,盐,胡椒粉,淀粉,一勺净水,持拌均匀,再加入极少食用油腌制15分钟
2、锅中热油放入牛肉炒至变色盛出备用,锅中留油放入姜蒜小米椒炒香,再放入腐竹和极少水焖煮2分钟吸水
3、加入极少生抽,再放入牛肉,极少蚝油,盐,鸡精,白糖调味,再放入极少淀粉水,放入葱段,翻炒均匀即可
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