迪士尼彩乐园北京赛车 “寰宇最好酒吧”得回者Paradiso主持东谈主将出席SCWC大会
【搜狐好意思食额外报谈】2024年11月11-13日迪士尼彩乐园北京赛车，第五届寰宇科学与烹调大会（Science & Cooking World Congress，简称SCWC）将在西班牙好意思食好意思酒之皆——巴塞罗那召开。动作大会中国区独家策略配合媒体，搜狐好意思食得回的最新音问：享有殊荣的海外驰名调酒师Zoe Burgess将出席本届SCWC大会。
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Matteo Ciarpaglini 是 Paradiso 酒吧的主持东谈主，他厚爱创造和谋划酒吧中的革命饮品。Matteo 对地中海食材如番茄、橄榄、香草和柑橘类生果情有独钟，因为这些食材与他的地皮有着淡雅的关联。他的职责不仅波及新鸡尾酒的创造，还包括提供新的感官体验。他和他的团队不停鼓动边界，创造令东谈主齰舌的饮品，举例会发光的鸡尾酒和会飞的遮挡等 。
Paradiso 酒吧是一家位于巴塞罗那的驰名酒吧，以其私有的进口和革命的鸡尾酒而有名。酒吧的进口荫藏在一家熏牛肉店的雪柜后头，这种私有的谋划使得它成为了一个难以忘怀的体验地点。Paradiso 不单是是一个鸡尾酒酒吧，它是一个充满景仰和探索的寰宇。酒吧里面遮挡灵感开首于达利的超履行见解作风，领有转折的木质吧台和干扰的氛围 。
伸开剩余66%Paradiso 的鸡尾酒筵单每年皆会更新，提供灵感开首于东谈主类历史关节发现和革命的饮品。举例，迪士尼彩乐园 官网他们的《东谈主类进化》菜单中的亮点之一是“On Fire”，这是一款分享的牛奶潘趣酒，包含波旁威士忌、欧罗索雪利酒、芝麻酱、甜土豆和烟熏牛奶。这款鸡尾酒在透明的圆形器皿中呈现，遮挡着在 Paradiso 实验室制作的代表东谈主类祖宗围坐在火旁的遮挡，使用激光在赫雷斯葡萄酒上产生烟雾后果 。
“On Fire” 图源：Paradiso
Paradiso 在 2022 年被选为各人最好酒吧（The World’s 50 Best Bars 2022），况兼在 2023 年和 2024 年的评比均辩认位列第一和第四 。酒吧的首创东谈主是 Giacomo Giannotti 和 Margarita Sader，他们将技能、精确和创意与乐趣作风相荟萃，为主顾提供了一个简易的地下酒吧体验 。
对于寰宇科学与烹调大会（SCWC）：一个在海外舞台上具有伏击影响力的嘉会，它将科学与烹调的深度会通，探索好意思食的无穷可能。大会不仅汇注了各人顶尖的科学家、名厨、好意思食各人，还眩惑了广大对好意思食与科学荟萃感兴味的业内深爱者。通过一系列的职责坊、会议、陈诉和额外早午餐，SCWC为参与者提供了一个分享想想和革命的平台。
2024年11月11-13日，搜狐旅游好意思食将在西班牙好意思食好意思酒之皆——巴塞罗那，为您现场报谈大会盛况，并与行业各人互动同样，为您带来食物规模最新的各人动态！期待您的关心。
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发布于：北京市