【菠菜拌鸡蛋】
食材准备:菠菜、鸡蛋、红黄彩椒、大蒜3粒、香油几滴、白熟芝麻
第一步:菠菜和鸡蛋洗净后水分控一下备用
第二步:锅内准备一锅水,水开后加入极少食用油,加食用油不错使焯水后的菠菜神采会愈加的翠绿,水里再来极少盐,水开后下入菠菜,吃菠菜到底要不要焯水?一定要紧记先焯一下水,这么不错去除菠菜中的草酸,菠菜焯水2分钟后捞出,先把菠菜放凉备用。
伸开剩余50%第三步:接下来作念准备一个碗,打入2个鸡蛋,蛋液搞乱后告成倒入锅中,把它摊成蛋皮,迪士尼彩乐园开代理蛋皮出锅放到不烫手的时刻把蛋皮切成条备用。
第四步:菠菜这个时刻也曾不烫手了,把它切成小段放入盆中,再加入红黄菜椒,再加点蒜末。
第五步:接下来咱们来调味,加入2勺生抽,盐加极少点就不错了,口味淡的一又友只放生抽就不需要加盐了,终末再滴极少香油,放点白色的熟芝麻搅动均匀就不错了。
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