迪士尼彩乐园860 元宵汤圆傻傻分不清，应该奈何选？

元宵汤圆傻傻分不清，应该奈何选？

元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节 ，本领为每年农历正月十五。它发祥于汉朝，相传中语帝为庆祝周勃于正月十五戡平诸吕之乱，每逢此夜，必出宫游玩，与民同乐，在古代，夜同宵，正月又称元月，中语帝就将正月十五定为元宵节，从此，这一天成为全民欢庆的节日，赏花灯、吃元宵、猜文虎等习俗连续于今。

好多东说念主分不清元宵和汤圆，其实它们离别可不少。从制作工艺上，元宵像是“滚”出来的糙汉子，

先把馅料切成小块，在放着糯米粉的笸箩里滚，边滚条洒水，让糯米粉层层包裹馅料；汤圆则是“包”出来的雅致密斯，把糯米粉加水和成面团，迪士尼彩乐园2邀请码像包饺子相同把馅料包进去。口感上，元宵质料紧实，煮的时候易开裂，吃起来更有嚼劲；汤圆软糯缜密，煮时相对更“执意”。滋味上，元宵多是甜口，常见的是白糖、芝麻、花生馅；汤圆口味丰富，除了甜口，还有鲜肉、荠菜等咸口。

挑选汤圆或元宵时，先看外不雅，表皮应光滑、无裂纹、无雀斑，元宵大小均匀，汤圆清翠充足。再看包装，选正规厂家坐褥、包装无缺、无松懈漏气，且在保质期内的家具。临了看配料表，尽量选添加剂少、糯米粉靠前、油脂糖分适量的。如果买速冻的，扎眼不雅察冻品的情状，弗成有彰着的解冻、粘连景色。

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